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Four à pizza bois FUMUS isolé 80, 100 ou 120 cm – Noir

Four à pizza bois FUMUS entièrement isolé – 3 dimensions disponibles, finition noire.

🎁 Offre FR-Barbecue : Une paire de gants haute température et un thermomètre infrarouge 550°C sont offerts avec ce four.

  • 3 dimensions disponibles : 80 x 80 cm, 100 x 100 cm ou 120 x 120 cm.
  • Chambre de cuisson : Environ Ø 60, Ø 80 ou Ø 100 cm, selon le format choisi.
  • Isolation complète : Chambre réfractaire et plusieurs couches isolantes.
  • Finition noire : Revêtement extérieur en liège projeté noir.
  • Porte FUMUS : Acier avec peinture thermique de 1,5 mm d’épaisseur.
  • Thermomètre intégré : Contrôle de la température de 0 à 350°C.
  • Livraison : Four livré entièrement assemblé sur palette.
Fabricant: BrasaOvens
Disponibilité: 🟢 En stock
Référence: BO1010018080
📦 ✅ Livraison GRATUITE en France métropolitaine – TVA incluse
⏱️ Délai de livraison estimé: 7 à 12 jours
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€1200,00 TTC
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Four à pizza bois FUMUS noir isolé – 80, 100 ou 120 cm

 

Le four à pizza bois FUMUS noir est conçu pour celles et ceux qui recherchent une cuisson authentique au feu de bois dans un équipement robuste, entièrement isolé et au design contemporain. Sa finition en liège projeté noir s’intègre parfaitement dans une terrasse, une cuisine d’été ou un espace extérieur moderne.

Disponible en trois dimensions, ce four permet de cuire pizzas, pains, viandes, poissons, légumes et plats mijotés. Sa chambre réfractaire et son isolation multicouche favorisent une montée en température régulière et une excellente conservation de la chaleur.

🎁 Offre exclusive FR-Barbecue

Pour l’achat de ce four FUMUS, vous recevez gratuitement :

  • Une paire de gants haute température pour manipuler le four en toute sécurité.
  • Un thermomètre infrarouge 550°C pour contrôler précisément la température de la sole réfractaire.

Trois dimensions adaptées à votre espace extérieur

Le FUMUS noir est disponible en trois formats. Vous pouvez ainsi choisir la capacité de cuisson la mieux adaptée à votre utilisation et à l’espace disponible.

  • FUMUS 80 : base 80 x 80 cm – chambre utile d’environ Ø 60 cm – poids approximatif 375 kg.
  • FUMUS 100 : base 100 x 100 cm – chambre utile d’environ Ø 80 cm – poids approximatif 500 kg.
  • FUMUS 120 : base 120 x 120 cm – chambre utile d’environ Ø 100 cm – poids approximatif 650 kg.

Isolation multicouche et cuisson au feu de bois

La chambre réfractaire accumule la chaleur produite par le feu et la restitue progressivement pendant la cuisson. Les différentes couches isolantes limitent les pertes thermiques et permettent d’enchaîner plusieurs préparations.

  • Excellente inertie thermique : conservation prolongée de la chaleur.
  • Cuisson homogène : température régulière dans toute la chambre.
  • Polyvalence : pizzas, pains, viandes, poissons et plats au four.
  • Finition extérieure : liège projeté noir au style moderne.

Porte FUMUS en acier de 1,5 mm

Le FUMUS est équipé d’une porte en acier avec peinture thermique de 1,5 mm d’épaisseur. Sa double ouverture facilite l’allumage, l’alimentation du feu et l’introduction des pizzas, pains et plats.

  • Dimensions de la porte : environ 49 x 39 cm.
  • Construction : acier avec peinture thermique de 1,5 mm.
  • Thermomètre intégré : plage de lecture de 0 à 350°C.
  • Sortie de fumée : cheminée de Ø 15 cm.

Pour en savoir davantage sur sa conception et sa fabrication, découvrez également notre présentation du four à pizza bois FUMUS fabriqué au Portugal.

FUMUS ou REAL : quelle porte choisir ?

Les fours FUMUS et REAL possèdent la même structure réfractaire, la même isolation et les mêmes performances de cuisson. Leur seule différence se trouve au niveau de la porte :

  • FUMUS : porte en acier avec peinture thermique de 1,5 mm d’épaisseur.
  • REAL : porte fabriquée en acier moulé.

Si vous préférez une porte en acier moulé, consultez le four à pizza bois REAL 100 cm.

Vous préférez une autre finition ? Découvrez le FUMUS blanc ou le FUMUS rouge.

Caractéristiques techniques

Type Four à pizza bois extérieur entièrement isolé
Dimensions disponibles 80 x 80, 100 x 100 ou 120 x 120 cm
Chambre utile Environ Ø 60, Ø 80 ou Ø 100 cm
Porte FUMUS Acier avec peinture thermique de 1,5 mm d’épaisseur
Ouverture de porte Environ 49 x 39 cm
Thermomètre intégré 0–350°C
Sortie de fumée Ø 15 cm
Finition extérieure Liège projeté noir
Poids indicatif Environ 375, 500 ou 650 kg, selon la dimension
Livraison Four livré entièrement assemblé sur palette
Garantie 3 ans, selon les conditions applicables

Livraison, installation et première utilisation

Le four est livré entièrement assemblé sur palette. Prévoyez une base stable, plane, non combustible et suffisamment résistante pour supporter son poids.

Avant la première cuisson, réalisez trois petits feux progressifs, sans dépasser environ 120 à 150°C, afin d’évacuer progressivement l’humidité des matériaux.

Comme tous les fours fabriqués en matériaux réfractaires, le FUMUS doit être protégé de la pluie, du gel et des intempéries à l’aide d’une protection adaptée ou d’une housse imperméable.

Besoin de comparer les différents modèles ? Consultez notre guide des fours extérieurs pour pizza et pain ou découvrez tous nos fours à pizza bois entièrement isolés.

Four à pizza bois FUMUS noir isolé – 80, 100 ou 120 cm

 

Le four à pizza bois FUMUS noir est conçu pour celles et ceux qui recherchent une cuisson authentique au feu de bois dans un équipement robuste, entièrement isolé et au design contemporain. Sa finition en liège projeté noir s’intègre parfaitement dans une terrasse, une cuisine d’été ou un espace extérieur moderne.

Disponible en trois dimensions, ce four permet de cuire pizzas, pains, viandes, poissons, légumes et plats mijotés. Sa chambre réfractaire et son isolation multicouche favorisent une montée en température régulière et une excellente conservation de la chaleur.

🎁 Offre exclusive FR-Barbecue

Pour l’achat de ce four FUMUS, vous recevez gratuitement :

  • Une paire de gants haute température pour manipuler le four en toute sécurité.
  • Un thermomètre infrarouge 550°C pour contrôler précisément la température de la sole réfractaire.

Trois dimensions adaptées à votre espace extérieur

Le FUMUS noir est disponible en trois formats. Vous pouvez ainsi choisir la capacité de cuisson la mieux adaptée à votre utilisation et à l’espace disponible.

  • FUMUS 80 : base 80 x 80 cm – chambre utile d’environ Ø 60 cm – poids approximatif 375 kg.
  • FUMUS 100 : base 100 x 100 cm – chambre utile d’environ Ø 80 cm – poids approximatif 500 kg.
  • FUMUS 120 : base 120 x 120 cm – chambre utile d’environ Ø 100 cm – poids approximatif 650 kg.

Isolation multicouche et cuisson au feu de bois

La chambre réfractaire accumule la chaleur produite par le feu et la restitue progressivement pendant la cuisson. Les différentes couches isolantes limitent les pertes thermiques et permettent d’enchaîner plusieurs préparations.

  • Excellente inertie thermique : conservation prolongée de la chaleur.
  • Cuisson homogène : température régulière dans toute la chambre.
  • Polyvalence : pizzas, pains, viandes, poissons et plats au four.
  • Finition extérieure : liège projeté noir au style moderne.

Porte FUMUS en acier de 1,5 mm

Le FUMUS est équipé d’une porte en acier avec peinture thermique de 1,5 mm d’épaisseur. Sa double ouverture facilite l’allumage, l’alimentation du feu et l’introduction des pizzas, pains et plats.

  • Dimensions de la porte : environ 49 x 39 cm.
  • Construction : acier avec peinture thermique de 1,5 mm.
  • Thermomètre intégré : plage de lecture de 0 à 350°C.
  • Sortie de fumée : cheminée de Ø 15 cm.

Pour en savoir davantage sur sa conception et sa fabrication, découvrez également notre présentation du four à pizza bois FUMUS fabriqué au Portugal.

FUMUS ou REAL : quelle porte choisir ?

Les fours FUMUS et REAL possèdent la même structure réfractaire, la même isolation et les mêmes performances de cuisson. Leur seule différence se trouve au niveau de la porte :

  • FUMUS : porte en acier avec peinture thermique de 1,5 mm d’épaisseur.
  • REAL : porte fabriquée en acier moulé.

Si vous préférez une porte en acier moulé, consultez le four à pizza bois REAL 100 cm.

Vous préférez une autre finition ? Découvrez le FUMUS blanc ou le FUMUS rouge.

Caractéristiques techniques

Type Four à pizza bois extérieur entièrement isolé
Dimensions disponibles 80 x 80, 100 x 100 ou 120 x 120 cm
Chambre utile Environ Ø 60, Ø 80 ou Ø 100 cm
Porte FUMUS Acier avec peinture thermique de 1,5 mm d’épaisseur
Ouverture de porte Environ 49 x 39 cm
Thermomètre intégré 0–350°C
Sortie de fumée Ø 15 cm
Finition extérieure Liège projeté noir
Poids indicatif Environ 375, 500 ou 650 kg, selon la dimension
Livraison Four livré entièrement assemblé sur palette
Garantie 3 ans, selon les conditions applicables

Livraison, installation et première utilisation

Le four est livré entièrement assemblé sur palette. Prévoyez une base stable, plane, non combustible et suffisamment résistante pour supporter son poids.

Avant la première cuisson, réalisez trois petits feux progressifs, sans dépasser environ 120 à 150°C, afin d’évacuer progressivement l’humidité des matériaux.

Comme tous les fours fabriqués en matériaux réfractaires, le FUMUS doit être protégé de la pluie, du gel et des intempéries à l’aide d’une protection adaptée ou d’une housse imperméable.

Besoin de comparer les différents modèles ? Consultez notre guide des fours extérieurs pour pizza et pain ou découvrez tous nos fours à pizza bois entièrement isolés.

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