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Four à pizza bois FUMUS isolé 80, 100 ou 120 cm – Rouge

Four à pizza bois FUMUS entièrement isolé – 3 dimensions disponibles, finition rouge.

🎁 Offre FR-Barbecue : Une paire de gants haute température et un thermomètre infrarouge 550°C sont offerts avec ce four.

  • 3 dimensions disponibles : 80 x 80 cm, 100 x 100 cm ou 120 x 120 cm.
  • Chambre de cuisson : Environ Ø 60, Ø 80 ou Ø 100 cm, selon la dimension sélectionnée.
  • Isolation complète : Plusieurs couches isolantes avec finition extérieure en liège projeté rouge.
  • Porte FUMUS : Porte en acier de 1,5 mm d’épaisseur, avec double ouverture.
  • Contrôle de la cuisson : Thermomètre intégré 0–350°C.
  • Livraison : Four livré entièrement assemblé sur palette.
Fabricant: Tuozi
Disponibilité: 🟢 En stock
Référence: JP-FUMUS-SML
📦 ✅ Livraison GRATUITE en France métropolitaine – TVA incluse
⏱️ Délai de livraison estimé: 7 à 12 jours
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€1200,00 TTC
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Four à pizza bois FUMUS isolé – 80, 100 ou 120 cm, finition rouge

 

Le four à pizza bois FUMUS est un four extérieur entièrement isolé, conçu pour obtenir une excellente inertie thermique et une cuisson homogène au feu de bois. Disponible en trois dimensions, il permet de choisir la surface de cuisson la mieux adaptée à votre famille, à votre jardin ou à votre projet de cuisine extérieure.

Sa finition en liège projeté rouge lui apporte un aspect chaleureux et original. Il convient parfaitement à la cuisson des pizzas, du pain, des viandes, des poissons, des légumes et des plats mijotés.

🎁 Offre exclusive FR-Barbecue

Pour l’achat de ce four FUMUS, vous recevez gratuitement :

  • Une paire de gants haute température pour manipuler le four en toute sécurité.
  • Un thermomètre infrarouge 550°C pour mesurer précisément la température de la sole réfractaire.

Trois dimensions pour trois capacités de cuisson

Le four FUMUS est proposé en trois formats. Plus le four est grand, plus sa chambre intérieure permet de cuire simultanément plusieurs pizzas, pains ou plats.

  • FUMUS 80 : dimensions extérieures 80 x 80 cm – chambre utile d’environ Ø 60 cm – poids approximatif 375 kg.
  • FUMUS 100 : dimensions extérieures 100 x 100 cm – chambre utile d’environ Ø 80 cm – poids approximatif 500 kg.
  • FUMUS 120 : dimensions extérieures 120 x 120 cm – chambre utile d’environ Ø 100 cm – poids approximatif 650 kg.

Isolation complète et cuisson régulière

Le four bénéficie de plusieurs niveaux d’isolation, associant des matériaux réfractaires, une couche isolante et une finition extérieure protectrice. Cette conception permet de conserver la chaleur plus longtemps et de stabiliser la température pendant la cuisson.

  • Montée en température progressive : chauffe régulière de la chambre réfractaire.
  • Excellente inertie : restitution prolongée de la chaleur accumulée.
  • Cuisson homogène : idéale pour les pizzas, le pain et les plats au feu de bois.
  • Consommation maîtrisée : meilleure conservation de la chaleur entre les différentes fournées.

Porte FUMUS en acier de 1,5 cm d’épaisseur

La particularité du modèle FUMUS réside dans sa porte en acier de 1,5 mm d’épaisseur. Sa double ouverture facilite l’allumage, la surveillance du feu, l’introduction des plats et la gestion de la cuisson.

  • Dimensions de la porte : environ 49 x 39 cm.
  • Construction robuste : acier de 1,5 mm d’épaisseur.
  • Thermomètre intégré : plage de lecture de 0 à 350°C.
  • Évacuation des fumées : sortie de cheminée de Ø 15 cm.

Pour découvrir plus en détail sa fabrication, ses matériaux et ses différentes possibilités de cuisson, consultez également notre four à pizza bois FUMUS fabriqué au Portugal.

Quelle différence entre les fours FUMUS et REAL ?

Les gammes FUMUS et REAL utilisent la même structure réfractaire, la même isolation et offrent les mêmes performances de cuisson. La différence se trouve uniquement au niveau de la porte :

  • FUMUS : porte en acier de 1,5 mm d’épaisseur.
  • REAL : porte fabriquée en acier moulé.

Vous pouvez également découvrir le four à pizza bois REAL 100 cm ou le four REAL 120 cm avec double rôtissoire.

Caractéristiques techniques

Type Four à pizza bois extérieur entièrement isolé
Dimensions disponibles 80 x 80, 100 x 100 ou 120 x 120 cm
Chambre utile Environ Ø 60, Ø 80 ou Ø 100 cm
Porte FUMUS Porte en acier de 1,5 mm d’épaisseur, double ouverture
Ouverture de porte Environ 49 x 39 cm
Thermomètre intégré 0–350°C
Sortie de fumée Ø 15 cm
Finition Liège projeté rouge
Poids indicatif Environ 375, 500 ou 650 kg, selon le format
Livraison Four livré entièrement assemblé sur palette
Garantie 3 ans, selon les conditions applicables

Livraison, installation et première utilisation

Le four est livré entièrement assemblé sur palette. Prévoir une base stable, plane, non combustible et suffisamment résistante pour supporter son poids.

Avant la première cuisson, réalisez trois petits feux progressifs, sans dépasser environ 120 à 150°C, afin d’évacuer progressivement l’humidité présente dans les matériaux.

Comme tous les fours fabriqués en matériaux réfractaires, le FUMUS ne doit pas rester directement exposé à la pluie, au gel ou aux intempéries. Une protection adaptée ou une housse imperméable est indispensable.

Besoin de comparer les différentes solutions ? Consultez notre guide des fours extérieurs pour pizza et pain ou découvrez tous nos fours à pizza bois entièrement isolés.

Four à pizza bois FUMUS isolé – 80, 100 ou 120 cm, finition rouge

 

Le four à pizza bois FUMUS est un four extérieur entièrement isolé, conçu pour obtenir une excellente inertie thermique et une cuisson homogène au feu de bois. Disponible en trois dimensions, il permet de choisir la surface de cuisson la mieux adaptée à votre famille, à votre jardin ou à votre projet de cuisine extérieure.

Sa finition en liège projeté rouge lui apporte un aspect chaleureux et original. Il convient parfaitement à la cuisson des pizzas, du pain, des viandes, des poissons, des légumes et des plats mijotés.

🎁 Offre exclusive FR-Barbecue

Pour l’achat de ce four FUMUS, vous recevez gratuitement :

  • Une paire de gants haute température pour manipuler le four en toute sécurité.
  • Un thermomètre infrarouge 550°C pour mesurer précisément la température de la sole réfractaire.

Trois dimensions pour trois capacités de cuisson

Le four FUMUS est proposé en trois formats. Plus le four est grand, plus sa chambre intérieure permet de cuire simultanément plusieurs pizzas, pains ou plats.

  • FUMUS 80 : dimensions extérieures 80 x 80 cm – chambre utile d’environ Ø 60 cm – poids approximatif 375 kg.
  • FUMUS 100 : dimensions extérieures 100 x 100 cm – chambre utile d’environ Ø 80 cm – poids approximatif 500 kg.
  • FUMUS 120 : dimensions extérieures 120 x 120 cm – chambre utile d’environ Ø 100 cm – poids approximatif 650 kg.

Isolation complète et cuisson régulière

Le four bénéficie de plusieurs niveaux d’isolation, associant des matériaux réfractaires, une couche isolante et une finition extérieure protectrice. Cette conception permet de conserver la chaleur plus longtemps et de stabiliser la température pendant la cuisson.

  • Montée en température progressive : chauffe régulière de la chambre réfractaire.
  • Excellente inertie : restitution prolongée de la chaleur accumulée.
  • Cuisson homogène : idéale pour les pizzas, le pain et les plats au feu de bois.
  • Consommation maîtrisée : meilleure conservation de la chaleur entre les différentes fournées.

Porte FUMUS en acier de 1,5 cm d’épaisseur

La particularité du modèle FUMUS réside dans sa porte en acier de 1,5 mm d’épaisseur. Sa double ouverture facilite l’allumage, la surveillance du feu, l’introduction des plats et la gestion de la cuisson.

  • Dimensions de la porte : environ 49 x 39 cm.
  • Construction robuste : acier de 1,5 mm d’épaisseur.
  • Thermomètre intégré : plage de lecture de 0 à 350°C.
  • Évacuation des fumées : sortie de cheminée de Ø 15 cm.

Pour découvrir plus en détail sa fabrication, ses matériaux et ses différentes possibilités de cuisson, consultez également notre four à pizza bois FUMUS fabriqué au Portugal.

Quelle différence entre les fours FUMUS et REAL ?

Les gammes FUMUS et REAL utilisent la même structure réfractaire, la même isolation et offrent les mêmes performances de cuisson. La différence se trouve uniquement au niveau de la porte :

  • FUMUS : porte en acier de 1,5 mm d’épaisseur.
  • REAL : porte fabriquée en acier moulé.

Vous pouvez également découvrir le four à pizza bois REAL 100 cm ou le four REAL 120 cm avec double rôtissoire.

Caractéristiques techniques

Type Four à pizza bois extérieur entièrement isolé
Dimensions disponibles 80 x 80, 100 x 100 ou 120 x 120 cm
Chambre utile Environ Ø 60, Ø 80 ou Ø 100 cm
Porte FUMUS Porte en acier de 1,5 mm d’épaisseur, double ouverture
Ouverture de porte Environ 49 x 39 cm
Thermomètre intégré 0–350°C
Sortie de fumée Ø 15 cm
Finition Liège projeté rouge
Poids indicatif Environ 375, 500 ou 650 kg, selon le format
Livraison Four livré entièrement assemblé sur palette
Garantie 3 ans, selon les conditions applicables

Livraison, installation et première utilisation

Le four est livré entièrement assemblé sur palette. Prévoir une base stable, plane, non combustible et suffisamment résistante pour supporter son poids.

Avant la première cuisson, réalisez trois petits feux progressifs, sans dépasser environ 120 à 150°C, afin d’évacuer progressivement l’humidité présente dans les matériaux.

Comme tous les fours fabriqués en matériaux réfractaires, le FUMUS ne doit pas rester directement exposé à la pluie, au gel ou aux intempéries. Une protection adaptée ou une housse imperméable est indispensable.

Besoin de comparer les différentes solutions ? Consultez notre guide des fours extérieurs pour pizza et pain ou découvrez tous nos fours à pizza bois entièrement isolés.

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