Four à bois en granit naturel 110 – L’excellence de la cuisson au feu de bois
Chez FR-Barbecue, nous sélectionnons des fours à bois conçus pour durer toute une vie. Le four à bois en granit naturel 110 est un modèle haut de gamme, idéal pour les passionnés de cuisine traditionnelle souhaitant retrouver le goût authentique du pain et de la pizza au feu de bois.
Son revêtement extérieur en granit naturel, associé à une chambre de cuisson en argile réfractaire, garantit une montée en température rapide, une diffusion homogène de la chaleur et une excellente inertie thermique pour des cuissons parfaitement maîtrisées.
Performance, capacité et confort d’utilisation
- Cuisson polyvalente : Pizzas croustillantes, pains artisanaux, plats mijotés et rôtis au feu de bois.
- Chambre spacieuse : Diamètre intérieur de 74 cm permettant plusieurs cuissons en une seule fournée.
- Porte en fonte avec vitre : Épaisseur de 1,5 cm, ventilation réglable et support pour broche intégrée.
- Thermomètre inox intégré : Lecture précise de 0 à 500 °C pour un contrôle optimal.
- Isolation multicouche : Conservation de la chaleur pendant plusieurs heures après l’extinction du feu.
🎁 Offre exclusive FR-Barbecue
Pour vous aider à maîtriser parfaitement vos cuissons au feu de bois, FR-Barbecue vous offre un thermomètre infrarouge professionnel, capable de mesurer des températures jusqu’à 550 °C.
Un accessoire indispensable pour contrôler la température de la sole et réussir pains et pizzas.
Spécifications techniques
| Diamètre intérieur |
74 cm |
| Dimensions extérieures |
110 × 110 cm |
| Hauteur totale |
Environ 78 cm |
| Poids |
Environ 650 kg |
| Combustible |
Bois |
| Fabrication |
Artisanale – Portugal |
Livraison et installation
Le four est livré entièrement assemblé sur palette EURO, avec crochets de levage, garantissant une livraison sécurisée. L’installation se fait simplement sur une base stable et résistante.
