Fours à pizza au feu de bois

Les fours à bois que nous fabriquons et vendons sur notre site web

Nous avons des fours à bois extérieurs que vous pouvez utiliser toute l'année.
Ce sont des fours à bois fabriqués en matériaux nobles, aluminium et acier inoxydable, avec des pierres réfractaires à l'intérieur pour accumuler la température dans le four. Ces fours peuvent être utilisés à tout moment de l'année, qu'il fasse beau, qu'il pleuve ou même qu'il neige.
Ces fours à bois (pour pain, pizza et tous les autres plats) sont très économiques dans leur consommation de bois car ils utilisent une isolation thermique de haute technologie. Avec très peu de bois et en moins de 30 minutes, ils atteignent 450º Celsius et maintiennent cette haute température pendant de longues heures grâce à l'isolation en couverture céramique.
Ces fours sont légers et très faciles à installer. Ils ne nécessitent aucune machine pour les mettre en place. Deux personnes peuvent facilement soulever ces fours et les déplacer n'importe où.
Ces fours à bois ne se dégradent pas car ils sont fabriqués dans des matériaux qui peuvent résister à toutes les conditions climatiques.

Nous disposons également de fours à bois entièrement réalisés en matériaux réfractaires.
Ces fours sont plus lourds et nécessitent une autre logistique pour être déplacés et mis en place.
Ces fours nécessitent plus de temps pour chauffer car ils ont beaucoup de masse réfractaire et par conséquent une plus grande consommation de bois.
En raison des matériaux dans lesquels ils sont fabriqués, ils nécessitent un soin supplémentaire lors de l'installation. Comme ils sont fabriqués en matériaux réfractaires, ils ne peuvent être exposés à l'humidité ou à la neige, ils doivent être protégés des intempéries.

 

Pour résumer:

• Les fours à bois sont fabriqués en acier inoxydable, aluminium et pierres réfractaires sont:
  1. Plus léger et plus facile à installer
  2. Ils atteignent plus rapidement la température souhaitée et consomment moins de bois de chauffage.
  3. Ils peuvent être utilisés toute l'année sans aucun soin particulier.

• Les fours traditionnels à bois entièrement fabriqués en matériaux réfractaires sont:
  1. Plus lourd et difficile à installer.
  2. Ils consomment plus de bois et nécessitent plus de temps pour atteindre la température souhaitée.
  3. Ils doivent être installés dans un local protégé des intempéries.